| Pour agrandir les champignons cultivés dans la champignonnière, survolez les icônes. |
| Le musée du champignon cultive de nombreux champignons comme le pied-bleu, le shii-také, le coprin chevelu et les différentes variétés de pleurotes que nous vous proposons de découvrir. |
| Le pied bleu |
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Le
pied-bleu, un champignon cultivé depuis 1990, qui garde encore ses
secrets.
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| Autres
espèces cultivées dans la champignonnière |
| La champignonnière en activité |
| Le shii-také |
| Le coprin chevelu |
| Le pleurote rose |
| Le pleurote jaune |
| Le pleurote gris |
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Le
shii-také est un champignon très parfumé,
aux vertus médicinales reconnues. |
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Le
coprin chevelu est un champignon très fragile, dont la culture
n'est encore qu'expérimentale.
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Le
plus connu des pleurotes,
réputé pour ses qualités culinaires |
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La
culture de cette variété
de pleurote est très délicate. |
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Le
pleurote jaune.
Outre sa couleur vive, il est également très parfumé |